Если вам необходимо прописать open_basedir для каждого виртуального хоста, можно использовать:
<Directory /docroot>
  php_admin_value open_basedir /docroot 
</Directory>
Так же напомним, open_basedir ограничивает список файлов, к которым может обращаться PHP, указанным деревом директорий.
Если у вас есть проблемы с установкой и настройкой LAMP, обращайтесь — office@itfb.com.ua